Le tÔt-fait
Le tÔt fait...
Une petite envie de cuisiner m'a prise... COmme sa m'arrive très sOuvent, c'est vrai... Mais cette fOis-ci je me suis dis, tiens ! Je vais suivre une vraie recette !
Je farfOuille alOrs dans les livres de cuisine de ma maman d'amOur et que vOis-je ?
Un des vieux bOuquins que l'On avait quand On était petit...
Wah ! Mais c'est la bOnne vieille recette de mOn tÔt fait chéri <3 Me suis-je exclamé de jOie !
POur vOus faire dOnc partager cette jOie, je vOus prOpOse cette recette.
C'est en fait, une recette aussi facile et aussi simplement savOureuse que le gâteau au yaOurt mais en plus mOusseux dOnc après un plat lOurd, en dessert, sa passe tOut seul !
Le tÔt-fait remasterisé
(4 pers.)
5 cuillères à sOupe de beurre + 1 nOix pOur le mOule
2 Oeufs
1 tasse de lait
1 tasse de sucre
2 tasse de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Faites fOndre le beurre a la casserOle à feu très dOux
Dans un grand bOl, Casser les Oeufs, ajOuter le lait, le sucre, la farine, la levure, le sel et le beurre fOndu.
Mélangez très vite au fOuet [Ou au batteur éléctrique pOur les flemmards mais cette préparatiOn est très liquide dOnc un fOuet suffit].
Versez le tOut dans le mOule auparavant beurré.
Mettre au fOur 40 min, th.6, en surveillant fréquemment la cuissOn.
Si On le désire, On peut faire un glaçage chOcOlat Ou bien ajOuter au tÔt fait avant la cuissOn, des fruits, des pépites de chOcOlat Ou autres variatiOns.